コーヒーをいれる時にコーヒーミルで豆を挽いて淹れるようになって2年のサニーです。
お湯の温度とか、お湯の注ぎ方とか色々あるみたいですが、やはり主役は「コーヒー豆」
素材が大事なのはどんな料理でも同じ「焙煎した豆」を「お家で豆を挽いて」コーヒーを作るのは少々手間ですが、そうする事によってずいぶん美味しいコーヒーを飲むことが出来ます。
というわけでコーヒー豆を焙煎してくれる専門店のご紹介です！
珈琲生豆焙煎専門店 豆工房コーヒーロースト多治見店はこんなお店
岐阜県多治見市にある珈琲生豆焙煎専門店 「豆工房コーヒーロースト」はその名の通り、生のコーヒー豆をその場で焙煎してくれるお店です。
お好みの味に合わせて、深煎り・中煎り・浅煎りだけでなく更に細かい焙煎（8段階！）もしてくれます。
専門店だけあってコーヒー豆の種類は超豊富…！
色々と試して、自分の好みの豆・焙煎の仕方を探すのも楽しいです＾＾
もっともいつも「ブレンド」を購入するのですが（笑）
お値段もすごく良心的です。￥600～ から色々種類があります。
マスターに相談すればなんでも答えてくれますので、是非相談してみてください＾＾
珈琲生豆焙煎専門店 豆工房コーヒーロースト多治見店の店内
店内にはありとあらゆるコーヒーグッズが揃っています＾＾
「これからコーヒーを本格的に淹れてみたい！」
という方はコチラで色々探してみてはいかがでしょうか？
棚一面にずらりと…！
SALEでお買い求めやすい価格になっているのもありましたよ＾＾
コーヒーと一緒に食べたいナッツやチョコも置いてありました…！
ここのチョコめっちゃおいしいんです。
土岐アウトレットモールにもお店ありますが、そこよりも安いかも？
そして更にこちらのお店、豆を焙煎している間に…
コーヒーサービスしてくれるんです…！
嬉しい心遣いですねぇ…
ちなみに僕はコーヒーミル・コーヒードリッパーは「カリタ」製のものを使っています。
コーヒードリッパーもカリタ製を使っています。
マグカップはコチラ。
GLOCAL STANDARD PRODUCTSの TSUBAME MAG CUP Lです。
岐阜県内で取り扱っている店舗が無いかメーカーさんまで問い合わせたのですが、その時の対応が非常によかったのも印象に残っています。
こうしたのって記憶に残りますよね。
珈琲生豆焙煎専門店 豆工房コーヒーロースト多治見店の口コミ情報は？
他のお客さんの口コミ情報を調べてみました。
喫茶店ではありませんので食べログ等の情報が無いので今回はGoogleの口コミ情報より。
わが家のドリップの仕方に合わせて挽いてくれたので、いつものように淹れても雑味がなく、スッキリとした美味しさでした❗(もちろん豆も良いのでしょうが😅)
店長さんが、ちょっと取っつきにくいかな感がありましたが、優しい奥さん(？)が出てきてくれて助かりました😆
Googleの口コミより引用嫁さんと店長さんが話していたのを聞いていたのですが、色々アドバイス（煎り方、豆の産地等）僕も勉強になりました。奥様（？）はいらっしゃらなかったです。
常連のお客さんが数組買いに来ていらして、そちらの方々ともコーヒーの話をされていたのですが、会話のはしばしから信頼されている様子が感じられました。
店主さんお人柄が感じられる良い雰囲気でした…！
珈琲生豆焙煎専門店 コーヒーロースト多治見店のおススメポイント
僕が感じたおすすめポイントは以下の3つ！
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- 焙煎仕立てのコーヒー豆は鮮度が違う！
- 豊富な種類と良心的な値段設定！
- 待ち時間のコーヒーサービス
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焙煎仕立てのコーヒー豆を淹れた時の豆のふくらみ方と香りの良さはほんとうに素晴らしい…！ それを教えてくれたのがこのお店でした＾＾ コーヒー好きな方も、そうでない方も是非一度試してほしいです。
専門店だけあって世界中の豆が揃えられています。それでいて値段も安い・・・！
スペシャルティコーヒーとかいうえらい高いのもありますが、そんな高い豆でなくてもとても美味しいコーヒーです＾＾
そして待ち時間のコーヒー1杯のサービスが地味に嬉しいです…！ 注文をしてから焙煎してくれるので時間はどうしてもかかりますが、雑誌や書籍を読みながら待っていればきになりませんし、ナッツやウェハースがまた美味しいくて＾＾
珈琲生豆焙煎専門店 コーヒーロースト多治見店の詳細情報
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住所 岐阜県多治見市若松町1-18-1
TEL 0572-25-6080
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜日 第2・第4火曜日
FBページ豆工房コーヒーロースト多治見店FBページ [/aside]
まとめ！
[voice icon=”https://sunnysunny28.com/wp-content/uploads/2017/11/3ec066d4a4cca0f803407661c0669d02.jpeg” name=”（サニー）” type=”l fb”]焙煎したてのコーヒー豆は本当に美味しい！[/voice]
コーヒーってこだわるととっても楽しい飲み物。
道具にこだわるのも楽しいですし、好きな豆の種類を探していくのも楽しいです＾＾
そして甘いスイーツと食べた後に飲むとまたさらに美味しく感じられたり…！
そういった「コーヒー×スイーツ」の組み合わせを楽しむのがブームになってきています＾＾
スタバももちろんいいですが、こうした専門店に足を運ぶのもちょっと世界が広がって面白いですよ！
あなたの好きなコーヒー豆をさがしてみてくださいな！
以上！サニレポでした！
美味しいケーキが食べられるおススメのお店はコチラ↓
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